V hutníckom a zlievarenskom priemysle sú neželeznými kovmi kovy alebo zliatiny, ktoré neobsahujú železo (ferit) v značnom množstve. V porovnaní so železnými kovmi majú neželezné kovy mnohé výhody nízkej hmotnosti (naprhliník), vyššia vodivosť (naprmeď), nemagnetické vlastnosti alebo odolnosť voči korózii (naprzinok). Medzi najpoužívanejšie neželezné kovy na odliatky patria hliník, meď, nikel, chróm, molybdén, mangán, horčík a zinok a zliatiny ako mosadz. Neželezné kovy sa zvyčajne rafinujú elektrolýzou. Mnohé z neželezných kovov sa pridávajú do železa pred odlievaním, aby sa získala legovaná oceľ alebo špeciálna liatina, ktoré majú niektoré požadované vlastnosti, ako je odolnosť proti opotrebovaniu, odolnosť proti korózii, tepelná odolnosť atď.
